2011年08月30日
賑わいましたねぇ~
そうそう
土曜日の夜は
ご近所のホテルも
福山さんのライブツアーのお客さんで
賑わっていたようです
魚々にも
何組かみえてました
そのうちの横浜からいらっしゃった
女性2人連れ

土曜日に那覇入
りして
すぐに初日のライブへ直行
行きは
タクシーで行き
帰りは
路線バスを使い那覇まで戻って来たらしい
それにしてもすごい人・人・人だったらしく
ライブグッズもすぐに完売
やっと買えたのが


一足お先に沖縄ライブを見て来た
彼女たちの話を聞きながら
にわか福山ファンまで盛りあがった夜
でした
モチロン彼女たちは2晩連ちゃんライブ
まわりから
「いいなぁ~」の声が
よく日曜日に行く予定のその他のみなさま
存分に楽しみましたかぁ~?
そして今頃日常に戻り・・・
次回の福山さんのライブにも行けると良いですね
土曜日の夜は
ご近所のホテルも
福山さんのライブツアーのお客さんで
賑わっていたようです

魚々にも


そのうちの横浜からいらっしゃった
女性2人連れ


土曜日に那覇入

すぐに初日のライブへ直行
行きは

帰りは

それにしてもすごい人・人・人だったらしく
ライブグッズもすぐに完売
やっと買えたのが


一足お先に沖縄ライブを見て来た
彼女たちの話を聞きながら
にわか福山ファンまで盛りあがった夜

モチロン彼女たちは2晩連ちゃんライブ
まわりから

よく日曜日に行く予定のその他のみなさま
存分に楽しみましたかぁ~?
そして今頃日常に戻り・・・
次回の福山さんのライブにも行けると良いですね

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13:36
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2011年08月29日
2011年08月27日
青魚フェア~★
今日の魚々は
青魚で攻めております!

活〆ゴマサバ ¥660
真アジ ¥980
さんま ¥1200
金太郎鰯 ¥1200
活ゴマサバは活〆ならではのコリコリ食感がたまりません
今が旬の青魚焼いても美味しいですが
ぜひお刺身でどうぞ!
青魚で攻めております!
活〆ゴマサバ ¥660
真アジ ¥980
さんま ¥1200
金太郎鰯 ¥1200
活ゴマサバは活〆ならではのコリコリ食感がたまりません
今が旬の青魚焼いても美味しいですが
ぜひお刺身でどうぞ!
Posted by 魚々 at
20:05
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2011年08月23日
美味しいメカジキ
美味しいメカジキが多めに入荷したので

生よりさっと湯通ししたメカジキが
ふわっとした感触で
クリーミー胡麻ドレとの相性
これは癖になるクセニナル・・・
今回新メニューで
メカジキしゃぶしゃぶサラダ仕立て¥900
¥700
メカジキのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
生よりさっと湯通ししたメカジキが
ふわっとした感触で

クリーミー胡麻ドレとの相性

これは癖になるクセニナル・・・

今回新メニューで
メカジキしゃぶしゃぶサラダ仕立て¥900

タグ :美味しいメカジキ入荷
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13:15
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2011年08月22日
2011年08月22日
2011年08月22日
見習いの見習い
我が家の末っ子18才が
ただ今見習い中
まだまだ見習いの見習いってとこですが・・・
お客さまからチップを頂いたり
お土産にマフィンをいただいたり
アタタカイ励ましのお言葉もたくさん
しばらくは魚々でバイトです

初めての「
ゴーヤーチャンプル
」
J店長のひがさまご夫婦のご注文でした
ありがとうございます!<(_ _)>
ただ今見習い中
まだまだ見習いの見習いってとこですが・・・
お客さまからチップを頂いたり
お土産にマフィンをいただいたり
アタタカイ励ましのお言葉もたくさん
しばらくは魚々でバイトです
初めての「


J店長のひがさまご夫婦のご注文でした
ありがとうございます!<(_ _)>
タグ :ゴーヤーちゃんぷる
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12:10
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2011年08月13日
お子様寿司¥400
旧盆入りで昨日は地元のお客さまはいませんでした
それでも観光のお客さまは多いようです
魚々は休まず本日も営業します

お子様寿司
まぐろ・イカ・えび・たまご・サーモン¥400
・・・
魚汁が付いています
大人のお客さまにもお得な定食をご用意しています
ご予約の際はちゅらグルメのクーポンもご利用くださいね!
http://www.churaguru.net/shop/index.aspx?shop_id=gyogyo
それでも観光のお客さまは多いようです
魚々は休まず本日も営業します
お子様寿司

・・・

大人のお客さまにもお得な定食をご用意しています
ご予約の際はちゅらグルメのクーポンもご利用くださいね!
http://www.churaguru.net/shop/index.aspx?shop_id=gyogyo
タグ :美味しいお魚食べませう~
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15:32
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2011年08月12日
しんこのにぎり
江戸前寿司になくてはならない
小肌(こはだ)の稚魚の新子(しんこ)
やっと一年目を迎えた魚々では初のお目見え
魚屋の妻25年目のわたしも
こうして握ってもらうのは初めて
かなり高級なものらしいです

う~~~~ん

魚々では2貫900円を今なら500円でお出ししていますよ
限定30貫ですお早目に!
小肌(こはだ)の稚魚の新子(しんこ)
やっと一年目を迎えた魚々では初のお目見え
魚屋の妻25年目のわたしも
こうして握ってもらうのは初めて
かなり高級なものらしいです
う~~~~ん


魚々では2貫900円を今なら500円でお出ししていますよ
限定30貫ですお早目に!
2010年12月05日
イケメン’S
さっきお店の前を・・・
こんなステキなイケメン’Sが

急いで出て行って
もちろん パチリ
二人とも高校生
波の上で活動している
獅子舞同好会のメンバーだって
頭と背中に
獅子舞を背負っての走り
頑張ったねぇ~
エライ
それはそれは爽やかな笑顔
でした
胸には
完走者への
あのステキな琉球ガラスのメダル
が
誇らしげに
輝いてました
こんなステキなイケメン’Sが
急いで出て行って
もちろん パチリ
二人とも高校生
波の上で活動している

頭と背中に

頑張ったねぇ~
エライ

それはそれは爽やかな笑顔


胸には

あのステキな琉球ガラスのメダル

誇らしげに

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18:16
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2010年12月05日
NAHAマラソン お疲れさま~
NAHAマラソンと言う事で
営業してます!
ジョガーのみなさま今日の走りはどうでしたか?

お疲れ様です!
魚々ではそんなジョガーのみなさまへ
Beer
1杯プレゼントしてます
ご来店お待ちしてますよ~
営業してます!
ジョガーのみなさま今日の走りはどうでしたか?
お疲れ様です!
魚々ではそんなジョガーのみなさまへ
Beer

ご来店お待ちしてますよ~

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17:34
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2010年12月04日
ナハマラソン
いよいよ明日はナハマラソンですね
出勤途中や帰りの深夜にも
走る皆さんの姿によく出会いましたよ
魚々の近隣ホテルも昨日から
県外のジョガーの宿泊で賑わっているようです
そこで
魚々では

本日限定でナハマラソンなべセットを
ご用意します
画像のひとり鍋を少し変えて
お餅を2個入れて+煮魚+小鉢
ホテルにお泊りのジョガーのみなさま
お夕飯にいかがでしょうか?
気になるお値段は ¥1200です
明日の日曜日は営業してます!
走り終えた後みんなで
ワイワイしましょうね(@^^)/
\(^^@) 
出勤途中や帰りの深夜にも

魚々の近隣ホテルも昨日から
県外のジョガーの宿泊で賑わっているようです
そこで
魚々では
本日限定でナハマラソンなべセットを
ご用意します
画像のひとり鍋を少し変えて
お餅を2個入れて+煮魚+小鉢
ホテルにお泊りのジョガーのみなさま
お夕飯にいかがでしょうか?
気になるお値段は ¥1200です
明日の日曜日は営業してます!
走り終えた後みんなで
ワイワイしましょうね(@^^)/



タグ :ナハマラソン前日
2010年11月04日
昨日・・・
お店は忙しいに越したことありませんが
こんな日もまぁ良しとしましょう
来てくださったお客さまと
ゆっくり話す事が出来る
特にカウンターにおひとりのお客さまと
ゆっくり話せることはやっぱいい
お料理をお出しして
美味しく楽しい時間を魚々で過ごしてもらう
それは本当に嬉しい事ですが
こうして初めてお会いしたお客様と
出会い・笑い・共感しあい・・・
「魚々をやってよかったなぁ~」と思う瞬間
昨日はそんな日でした
沖縄に4,5年ぶりにいらしたという事でした
沖縄がずいぶん変わったことに驚き
あの話この話尽きることなく・・・
開店して5ヶ月
まだまだこれからのお店です。
こうして暇で暇でしょうがない日もあります
でもそんな日も
ここ魚々のこれからを造る一日として
大切に思います
そしてこんな日にご来店くださった
お客様へ
こころから感謝をこめて
又お会いできる日をお待ちしています
http://admin.ti-da.net/admin/entry.php
今日はご予約ありでヽ(^。^)ノ
毎月モアイ等でご予約くださるみなさまや
応援メール+差し入れで励ましてくださるみなさまに

支えられながら
魚々は営業しています
こんな日もまぁ良しとしましょう
来てくださったお客さまと
ゆっくり話す事が出来る
特にカウンターにおひとりのお客さまと
ゆっくり話せることはやっぱいい
お料理をお出しして
美味しく楽しい時間を魚々で過ごしてもらう
それは本当に嬉しい事ですが
こうして初めてお会いしたお客様と
出会い・笑い・共感しあい・・・
「魚々をやってよかったなぁ~」と思う瞬間
昨日はそんな日でした
沖縄に4,5年ぶりにいらしたという事でした
沖縄がずいぶん変わったことに驚き
あの話この話尽きることなく・・・
開店して5ヶ月
まだまだこれからのお店です。
こうして暇で暇でしょうがない日もあります
でもそんな日も
ここ魚々のこれからを造る一日として
大切に思います
そしてこんな日にご来店くださった
お客様へ
こころから感謝をこめて
又お会いできる日をお待ちしています
http://admin.ti-da.net/admin/entry.php
今日はご予約ありでヽ(^。^)ノ
毎月モアイ等でご予約くださるみなさまや
応援メール+差し入れで励ましてくださるみなさまに
支えられながら
魚々は営業しています

2010年11月03日
HAPPY BIRTH DAY
5,6年振りにお会いしました
夫の友人ご夫婦
ご主人の方は仕事がらみで
度々お会いするのですが
奥さまはお久しぶり
「何か記念日なの~
」
なんとなんとご主人のお誕生日
5,6年前に良くお会いしていたころは
まだお互いに子供たちが高校生、中学生と忙しい毎日
そんな中このお二人
時々二人で呑み
デートをしていました
高校生の頃からのお付き合いの二人
こうして久しぶりに二人に会えて
そして変わらずに
呑みデートを重ねていた事も嬉しかった

若い人たちが結婚っていいな~って
このお二人を見て思うだろうなぁ~なんて
思える夫婦です

魚々からはお誕生日をお祝いして
寿司ケーキです
Mさんお誕生日おめでとう
これからも仲の良さを見せつけてください
夫の友人ご夫婦
ご主人の方は仕事がらみで
度々お会いするのですが
奥さまはお久しぶり
「何か記念日なの~

なんとなんとご主人のお誕生日

5,6年前に良くお会いしていたころは
まだお互いに子供たちが高校生、中学生と忙しい毎日
そんな中このお二人
時々二人で呑み


高校生の頃からのお付き合いの二人
こうして久しぶりに二人に会えて
そして変わらずに
呑みデートを重ねていた事も嬉しかった
若い人たちが結婚っていいな~って
このお二人を見て思うだろうなぁ~なんて
思える夫婦です
魚々からはお誕生日をお祝いして

寿司ケーキです
Mさんお誕生日おめでとう

これからも仲の良さを見せつけてください

タグ :本日営業してます!
2010年11月02日
又お会いしたいです!
今日お一人でいらっしゃった
お客様
近くのホテルで宿泊なさるらしい
魚々のご近所にはホテルが多いので
ご家族で観光のお客様や
出張で立ち寄るお客様と
ホテルを利用されている
お客様が毎日数人はいらっしゃいます。
そんな中お一人で
カウンターに座られるお客様とは話す機会も多く
たった数時間のお付き合いですが
数年来のお付き合いのような
気持ちになるのです
その中にはもう二度と会う事のない
お客様もいらっしゃいます
いえ・・・
その方が多いのかも知れません
そんな事を思いながら
今日はお一人でいらっしゃった笑顔のステキなお客様へ
「写真いいですか?」とお願いしてみました
快くOKしてくださったので

ブログ掲載も気持ち良く承諾くださり
ありがとうございます(●*'v`*人).o0[*ТНДЙК уОЦ*]
お一人でのんびり観光とのこと
今頃は北部
へと向かっているのかもしれませんね
今日は北部で宿泊予定とおっしゃっていたので
きっとホテルの近くのお店で
あのステキな笑顔で (=゚ω゚)ノC
☆
Dヽ(゚ω゚=)カンパーイ!
帰ったら今度は北海道へ旅立つとか
又ぜひお会いしたいです!
お会いできる日を
こころよりお待ちしています
残りの沖縄
での時間も楽しんでくださいね!
お客様
近くのホテルで宿泊なさるらしい
魚々のご近所にはホテルが多いので
ご家族で観光のお客様や
出張で立ち寄るお客様と
ホテルを利用されている
お客様が毎日数人はいらっしゃいます。
そんな中お一人で
カウンターに座られるお客様とは話す機会も多く
たった数時間のお付き合いですが
数年来のお付き合いのような
気持ちになるのです
その中にはもう二度と会う事のない
お客様もいらっしゃいます
いえ・・・
その方が多いのかも知れません
そんな事を思いながら
今日はお一人でいらっしゃった笑顔のステキなお客様へ
「写真いいですか?」とお願いしてみました
快くOKしてくださったので
ブログ掲載も気持ち良く承諾くださり
ありがとうございます(●*'v`*人).o0[*ТНДЙК уОЦ*]
お一人でのんびり観光とのこと
今頃は北部


今日は北部で宿泊予定とおっしゃっていたので
きっとホテルの近くのお店で
あのステキな笑顔で (=゚ω゚)ノC


帰ったら今度は北海道へ旅立つとか

又ぜひお会いしたいです!

お会いできる日を
こころよりお待ちしています
残りの沖縄

2010年10月10日
ちゅらグルメ
魚々の宣伝ツールとして
ちゅらグルメをネットのみ利用しています
そんな縁もあって
先日ちゅらプラス(フリーペーパー)の営業の方が・・・
感じのの良いとてもステキな
女性でした
うちのような小さいお店では費用捻出が難しく
中々良い返事ができませんが
ちゅらプラスの方は
美容室やエステ、ネイルなどのお店も対象のようです


彼女のネイルがとてもステキだったので撮らせてもらいました
営業先のお店でやってもらったようです
彼女の雰囲気やスタイルにあったステキなネイルです
そんなネイリストのいるお店を紹介していけるなんて
ちゅらプラス良いお仕事しています~
さてさて
うちのお店のちゅらグルメ情報です
お店がオープンするとすぐに営業の方が来ました
私自身ネットでのCMは必要だと考えていたので
営業に来たKくんの話を聞いてみました
・・・・・が
費用の事もアリ・・・
中々決められず・・・
それでも営業のKくんは丁寧に話を聞いてくれました
息子と同じくらいの若者たちが
自分の仕事に一生懸命になってる姿は本当に気持ちがよい
悩みながらも「よし!」と
ちゅらグルメに決めたのは
お店のCMはもちろんのこと
一緒に仕事がしたいと思えたからなのです
「一緒に
がんばりましょう」と言ったKくんの言葉に
営業トーク以上のこちら側に立った思いを感じたのです
ちゅらグルメの一人の営業マンとの出会いから始まり
その後担当が変わり
出会いが増えていったが
どんな時でもワガママなこちらの言い分に
忍耐強く対応してくれる
頑張ってほしい・・・
この若い人たちを見て心からそう願う
そしてこう言う若者の未来が
明るい希望
の多いものであって欲しい
ちゅらグルメをネットのみ利用しています
そんな縁もあって
先日ちゅらプラス(フリーペーパー)の営業の方が・・・
感じのの良いとてもステキな

うちのような小さいお店では費用捻出が難しく
中々良い返事ができませんが
ちゅらプラスの方は
美容室やエステ、ネイルなどのお店も対象のようです

営業先のお店でやってもらったようです
彼女の雰囲気やスタイルにあったステキなネイルです
そんなネイリストのいるお店を紹介していけるなんて
ちゅらプラス良いお仕事しています~

さてさて
うちのお店のちゅらグルメ情報です
お店がオープンするとすぐに営業の方が来ました
私自身ネットでのCMは必要だと考えていたので
営業に来たKくんの話を聞いてみました
・・・・・が
費用の事もアリ・・・
中々決められず・・・
それでも営業のKくんは丁寧に話を聞いてくれました
息子と同じくらいの若者たちが
自分の仕事に一生懸命になってる姿は本当に気持ちがよい
悩みながらも「よし!」と
ちゅらグルメに決めたのは
お店のCMはもちろんのこと
一緒に仕事がしたいと思えたからなのです
「一緒に

営業トーク以上のこちら側に立った思いを感じたのです
ちゅらグルメの一人の営業マンとの出会いから始まり
その後担当が変わり
出会いが増えていったが
どんな時でもワガママなこちらの言い分に
忍耐強く対応してくれる
頑張ってほしい・・・
この若い人たちを見て心からそう願う
そしてこう言う若者の未来が
明るい希望

タグ :ちゅらグルメ魚々情報見てください
2010年10月07日
繋がった
魚々gyogyoもオープンから3カ月経ちました
そんな日にステキな
お花が届き


送り主のma-miさんとはブログを通して仲良くなった
わたしに何かあるといつも飛んで来てくれる
ありがとねma-miちゃん
そして今回この
花を届けてくれた花屋さん
なんとフューネラルさくもとのmakoさんとma-miちゃんも
ティーダブロガー繋がりでした
フューネラルさくもとさんは魚々のすぐご近所だとか・・・
こうして知らない同士が繋がっていく・・・
ma-miちゃん
お花ありがとう
makoさんに繋いでくれてありがとう
makoさんのお花はホントにステキで
バスケットの手にあしらったお花もこんなに可愛かったです


そんな日にステキな


送り主のma-miさんとはブログを通して仲良くなった
わたしに何かあるといつも飛んで来てくれる

ありがとねma-miちゃん
そして今回この

なんとフューネラルさくもとのmakoさんとma-miちゃんも
ティーダブロガー繋がりでした
フューネラルさくもとさんは魚々のすぐご近所だとか・・・
こうして知らない同士が繋がっていく・・・

ma-miちゃん


makoさんに繋いでくれてありがとう
makoさんのお花はホントにステキで
バスケットの手にあしらったお花もこんなに可愛かったです
タグ :友達の友達は友達
2010年10月01日
ドッキドキ!
数日前にお店の
電話が鳴った
次男の同級生のお母さんから
「10月1日金曜日」の予約の為の電話でした
そして昨日(9月30日)その確認の電話がありました
なぜ彼女がお店の事を知っているのか

自宅から距離のあるこの店に予約してくれたのはなぜ
先に電話をもらった時から
不思議に思っていたので
今回聞いてみました
そしたらもっともっと驚くべきことが
彼女が関わっているジャジャサイズの仲間の一人が
わたしのブログを見てて
そのなかから「高嶺小学校」と言う
キーワードを見つけ出し
高嶺小学校ならR子さんでしょ
と彼女に聞いてみたらしい
そう!彼女の長男とうちの末っ子次男とが同級生
そこで話が盛り上がり・・・
なんですけど
実はこのR子さんは我が家にとっては
とても大切な方の奥さまなんです
ブログを見てわたし
お店
に興味をもって
色々捜してくれた
さんと
繋いでくれたのがR子さんだった事が又更なる驚きでした。
そんなことで今日は
さんと
初顔合わせです
地元糸満からのみなさま
心よりお待ちしております
こう言うことがあるとわたしはいつも思います
人と人との出会いはその時は小さな点かもしれないけど
まだ見ぬ明日には線として繋がっている
それに気がつくには少し時間がかかる事もあるが
そう言う体験を何度も繰り返しながら
今日の小さな出会いを大切にしたいと心に刻む

R子さんとの関わりを私の個人ブログに
書きます興味のある方はどうぞ
http://odorokubakarinomegumi.ti-da.net/


次男の同級生のお母さんから
「10月1日金曜日」の予約の為の電話でした
そして昨日(9月30日)その確認の電話がありました
なぜ彼女がお店の事を知っているのか


自宅から距離のあるこの店に予約してくれたのはなぜ

先に電話をもらった時から

今回聞いてみました
そしたらもっともっと驚くべきことが

彼女が関わっているジャジャサイズの仲間の一人が
わたしのブログを見てて
そのなかから「高嶺小学校」と言う

高嶺小学校ならR子さんでしょ

そう!彼女の長男とうちの末っ子次男とが同級生

そこで話が盛り上がり・・・
なんですけど
実はこのR子さんは我が家にとっては
とても大切な方の奥さまなんです
ブログを見てわたし


色々捜してくれた

繋いでくれたのがR子さんだった事が又更なる驚きでした。
そんなことで今日は

初顔合わせです

地元糸満からのみなさま
心よりお待ちしております

こう言うことがあるとわたしはいつも思います
人と人との出会いはその時は小さな点かもしれないけど
まだ見ぬ明日には線として繋がっている
それに気がつくには少し時間がかかる事もあるが
そう言う体験を何度も繰り返しながら
今日の小さな出会いを大切にしたいと心に刻む

R子さんとの関わりを私の個人ブログに
書きます興味のある方はどうぞ

2010年09月30日
晩酌セット


ちょっと懐かしいネーミング
魚々では何かインパクトのあるセット商品を出そうと
考えに考え


料理人のTさんの「晩酌セットどうでしょう

と言う一言から始まり・・・
お値段と内容はお客様にとって
お得感のあるものでなくては意味がない
そこで出来上がったのが
*お寿司 *小鉢 *煮魚 *魚汁 *お漬物
これに





晩酌セット¥1500です。
煮魚は色々変わります

写真は鮎の実山椒煮です。
最近では近くのホテルにお泊りのお客様や
ご近所のみなさまに人気のメニューです。
晩酌セット・・・¥1500
タグ :晩酌セット¥1500
2010年09月29日
恵みの秋
友人から「ハロウィンのかぼちゃお店に飾って~」と
こんなかわいいかぼちゃが届いた

ハロウィンのかぼちゃ=

なんとかわいらしいかぼちゃたち
さっそく窓辺のテーブルへ・・・

かぼちゃとサンニンの赤い実
この頃の朝夕の涼しさと一緒に秋の恵みを届けてくれた
