昨日・・・
お店は忙しいに越したことありませんが
こんな日もまぁ良しとしましょう
来てくださったお客さまと
ゆっくり話す事が出来る
特にカウンターにおひとりのお客さまと
ゆっくり話せることはやっぱいい
お料理をお出しして
美味しく楽しい時間を魚々で過ごしてもらう
それは本当に嬉しい事ですが
こうして初めてお会いしたお客様と
出会い・笑い・共感しあい・・・
「魚々をやってよかったなぁ~」と思う瞬間
昨日はそんな日でした
沖縄に4,5年ぶりにいらしたという事でした
沖縄がずいぶん変わったことに驚き
あの話この話尽きることなく・・・
開店して5ヶ月
まだまだこれからのお店です。
こうして暇で暇でしょうがない日もあります
でもそんな日も
ここ魚々のこれからを造る一日として
大切に思います
そしてこんな日にご来店くださった
お客様へ
こころから感謝をこめて
又お会いできる日をお待ちしています
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今日はご予約ありで
ヽ(^。^)ノ
毎月モアイ等でご予約くださるみなさまや
応援メール+差し入れで励ましてくださるみなさまに
支えられながら
魚々は営業しています
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